正月十五的餃子餡,建議不要亂用,大傢還是要上點心的

2024-02-24 01:34:49 來源:網絡整理

正月十五的餃子餡,可不能什麼好吃就用什麼,

建議大傢不要亂用,要不然端到桌子上就光剩下尷尬瞭。

眼見著正月的又一個重要節日元宵節就要來到瞭,這可是僅次於除夕的一個傳統節日。

元宵節可是中國的情人節,在這一天啊,我們都要夫妻和睦,合傢團聚,一起來吃水餃吃元宵。

這說起餃子餡啊,還真是大有講究,奶奶跟我說啊,平時怎麼吃都行,

但是正月十五的餃子餡可不能大意,一定要選用寓意好的食材,

這餡調好瞭,能帶來好運氣,全傢都其樂融融,

要不然啊別人一口咬下去光鬧心,影響一年的運勢。

奶奶是個講究人,我覺得也有必要分享出來給大傢一起帶來好運。

那麼有哪幾種餡不適合正月十五的飯桌呢?一起見分曉。

第一就是魷魚餡水餃。

說起魷魚,誰人不愛啊,不光美味,營養還豐富,

當你聽到小吃街上那滋啦滋啦的烤魷魚的聲音,聞到那一陣陣的香味,

誰還能忍得住,直接就想上前咬一口!

魷魚餡的水餃那叫一個鮮美,一口咬下去湯汁四溢,唇齒留香啊,

哎呀,饞得我流口水瞭。

如此美味的水餃平時怎麼吃都行,但是正月十五就不要端上桌瞭,寓意太差瞭,

本來今年這工作形勢就不好,能保住瞭工作就是幸運瞭,

這年還沒過完,你就上來這一盤魷魚,誰敢吃,可不想被炒魷魚!

第二就是梅菜餡水餃。

梅菜扣肉大傢都不陌生吧?香而不膩。

這種做法在北方不常見,但是有幸在南方同學傢吃過一次,

將梅菜與豬肉搭配在一起,包出來的水餃不僅口感豐富,

而且具有梅菜的獨特風味,相當美味,感興趣的朋友平時可以嘗試一下!

但是這個餡同樣不適合出現在正月十五的桌上,梅菜梅菜,誰都不想新年剛開始就觸黴頭!

第三就是蓮藕餡水餃。

蓮藕最常吃的恐怕就是涼拌瞭,再切上點薑絲,非常美味爽口,而且還解膩。

包成水餃也是一樣的口感好,而且還多瞭一點軟糯,沒吃過的建議嘗試一下,

但是一定要避開正月十五這天,你想啊,這蓮藕裡面全是洞,洞多瞭把財氣都漏光瞭,

而且這藕切起來還帶絲,新的一年就是要擺脫過去的一切不如意,可不能藕斷絲連!

最後一個就是冬瓜餡水餃瞭。

將冬瓜切絲後與香菇、胡蘿卜、木耳等搭配,加上適量的味極鮮,鹽等調味,

做出來的水餃不僅口感清爽,而且富含膳食纖維和多種維生素。

此外,冬瓜還具有清熱去火、利尿消腫的功效,是一種健康的食品選擇。

但是平時吃就好,這正月十五擺上桌,一口咬下去容易讓人產生誤會,誰想是個冬瓜啊!

現在很多年輕人都百無禁忌,但是這過年圖個啥?

不就圖個樂樂呵呵,吉祥如意嘛,所以一定要選擇那個寓意好的,

比如韭菜肉的,白菜肉的,寓示著未來一年大傢都財源廣進,長長久久的幸福美滿!

屏幕前的你元宵節準備吃什麼?當地都有什麼慶祝活動嗎?歡迎評論區留言討論。

今天就聊到這,我是小柒,點贊關註不迷路,咱們明天接著聊!

#我來嘮傢常#​

#記錄我的2024#​

您可能感興趣
免責聲明:本文內容來源於 網絡整理,文章觀點不代表壹讀立場,如果侵犯到您的權益,或涉不實謠言,敬請向我們檢舉。