當東北人曬出年夜飯,評論區已經淪陷瞭,南方人:不敢比,吃不起
北方人在南方人的眼中一直都是摳摳搜搜的特別是吃方面,平時穿衣打扮還挺大方的,但是一說到吃的感覺北方人總舍不得吃,但是當你到瞭東北之後你會發現刷新你的認知。
這是一位東北朋友傢的年夜飯,曬到網上之後,評論區已經淪陷瞭,網友們炸開瞭鍋, 看看這傢人到底吃瞭啥?
果然是東北人太豪氣瞭,平時花錢也大方在吃方面也絕對不會虧待自己。總以為廣東福建浙江這邊的年夜飯夠豐盛,但是和東北的比起來簡直就是小巫見大巫。
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東北年夜飯
一大桌子的魚蝦蟹肉,東北人吃東西要講究大份,所以每一樣的分量都是足足的,皮皮蝦白灼蝦豬蹄小雞燉粉條豬皮凍等等都要安排上。
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東北年夜飯
來一份新鮮的皮皮蝦,不要以為廣東人吃白灼其實東北人也吃白灼蝦,皮皮蝦可以用來椒鹽也可以用來白灼,反正隨便怎麼吃隻要新鮮都好吃。超大隻的皮皮蝦,一盤就要好幾百呢。
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皮皮蝦
其實東北這邊海鮮也挺多的,所以蝦也是很常見的東西,不要總以為隻有廣東浙江福建才有海鮮吃,其實這邊也不少的。
新鮮的白灼蝦真的超級美味,東北人在吃方面絕對不含糊,之前看到網友們曬出河南河北山西的年夜飯,被南方的朋友嘲笑,這回可真的不要嘲笑北方的年夜飯瞭。
當東北人曬出年夜飯之後,南方人都要沉默不語瞭。北方很大,而且每個地方的飲食習慣不一樣,並不是某個地方就可以代表北方。
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白灼蝦
東北人喜歡醬牛肉,新鮮的牛肉用來醬,口感真的是杠杠的。這時候配上一杯好酒,可以喝個夠瞭。
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醬牛肉
自己傢的農傢豬,用來做紅燒排骨,代表著一年紅紅火火,東北人當然不止吃餃子瞭,不知道為啥說到餃子就想到東北人。其實餃子在東北出名其他菜在東北也很受歡迎。
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紅燒排骨
東北人喜歡燉菜,而且燉的爛一點還更好吃更加入味,很多南方的朋友來到東北之後都直呼東北的飯菜真好吃。
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肉
過年怎麼能少得瞭魚呢,年年有餘那是必須的呀,所以紅燒鯉魚在東北來說也是一道名菜,紅燒的魚特別的入味,並沒有其他地方的那些重口味,南方的朋友也應該能適合。
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紅燒鯉魚
這個豬蹄當然也不能浪費掉,用來烀豬蹄,新鮮的豬蹄做入味,也是很受歡迎的一種。
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烀豬蹄
東北一定不能少小雞燉粉條,其實和小雞燉蘑菇的做法差不多,隻是換成粉條而已。
和小雞一起燉的粉條更加的好吃,吸收瞭雞肉的汁水,雞肉就沒有那麼膩瞭,本條就變得更加的滑溜,這在東北必須是一定要特定的菜。並沒有所謂的雞飛蛋打的說法,反正現在想吃啥就吃啥。
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小雞燉粉條
相信很多朋友沒有吃過這個豬皮凍,如果來瞭東北一定要嘗試一下Q彈有韌勁,保準吃瞭會愛上,而且膠原蛋白可是滿滿的,多吃皮膚會更美。
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豬皮凍
這就是東北人的夜飯,南方的朋友還會說什麼嗎?這回再也不要說北方人吃得扣扣搜搜,一大盤餃子就能過年這個說法瞭吧?