-這 是 自 駕 地 理 的 第 282 篇 原 創 路 書-

追尋福祉源泉，敬仰神仙庇佑。

在過去的2023年，不少朋友都深感賺錢不易，心情也難免受到影響。如今年關將近，而中國人又有祈福迎新的傳統，幹脆借此機會出去走走，尋找轉運的契機吧！

讓我們翻開地圖，聚焦福建泉州至廣東汕尾一帶。這片土地依山傍海、人多地少，講著類似的閩南方言、懷揣著共同的信仰——閩（南）潮（汕）地區。

舊時這裡遠離中原，生存並非易事。於是祖輩們紛紛下南洋、過番謀生，眷屬便在傢中向神明祈求，保佑內外平安。也正因此，閩潮兩地成為中國傳統福祉文化保留最完整、最典型的區域。

另外，這裡也創造瞭中國最活躍的民營經濟，隱形富豪比比皆是，而且都講究風水、敬神拜佛。到這裡逛逛，說不定還能偶遇高人指點迷津~

(2022年勘探閩粵古道的老邁狼團隊)

今天這條自駕線，將沿著這段海岸線前行，迎接海上的日出、目送山間的日落。從廟宇到古城、從浪漫到彪悍，一路更有好吃好喝，一路都有神明保佑，福氣滿滿！

閩潮文化自駕線路示意圖，制圖@《中國自駕地理》

一、汕汕濱海段

這一段從汕尾出發，沿著美麗的海岸線前往汕頭，欣賞得天獨厚的濱海風光。先到媽祖廟拜拜媽祖、再逛逛騎樓老街等，最後在南澳島上看一場北回歸線上的日落。

第一站 汕尾

總是和潮汕“糾纏不清” 。

汕尾這個地方，可能連廣東本地人也很少去，還常常被誤以為隸屬於汕頭。

但其實它倆真沒啥關系，非要說的話，那就是一個在蓮花山的尾端（汕尾），一個在蓮花山的東邊（汕頭）。

鳳山祖廟天後閣，圖源@汕尾廣播電視臺

到汕尾，鳳山媽祖廟不可錯過。

作為閩南文化中的信仰女神，媽祖是無數沿海人民的精神寄托。先到天後閣虔誠地拜一拜，再登上鳳儀臺俯瞰汕尾風光。

記得多抬頭，飛簷翹角上都是閩南精美的嵌瓷工藝。

汕尾薄餅，圖源@《中國國傢人文地理》

汕尾必吃：

①汕中路口薄餅：二馬路美食店的佼佼者，甜咸自選，餡料飽滿分量大。（二馬路368號/人均16元）

②源記菜粿：有菜餃、肉餃、燒米、小米等汕尾特色小吃。（二馬路162號/人均12元）

景點信息：

鳳山媽祖廟：在山下的媽祖廟參觀是免費的，登鳳儀臺需收取15元門票。

自駕攻略：

從汕尾到汕頭行車共207公裡，大約2小時30分鐘。從汕尾出發，走G241、Y316、G324經過陸豐，改G228經惠來到達汕頭。

第二站 汕頭

沒有一頭牛能活著走出這裡。

離開汕尾，就進入瞭潮汕地區（揭陽+汕頭+潮州）。

經過惠來的時候，可以去買點叫靖海豆輯的特產，本地人逢年過節送禮很愛買這個。

汕頭礐石海內海灣，攝影@左易

汕頭，古時候潮州府下的一個海邊小漁村，後因政策扶持一躍成為經濟特區，卻發展得有些尷尬。

好在這兩年憑借旅遊發展，也算小小地火瞭一把。

連接汕頭兩地的礐石大橋，圖源@Veer圖庫（請橫屏觀看）

第一站可以直奔小公園開埠區。

百年騎樓、中山紀念亭、老媽宮戲臺等個個都有著悠久的歷史文化。記得空著肚子去，除瞭種類豐富的特色小吃，還有牛肉火鍋在等著你。

為紀念孫中山先生三次蒞臨汕頭而建立的中山紀念亭，攝影@左易

北回歸線穿過的南澳島，也是不二之選。

島上交通網絡將各個景點串珠成鏈，非常適合自駕。南澳大橋、燈塔、風車山都很好拍。想吃海鮮的話註意問清楚價格再吃。

南澳島上的日落，攝影@左易

汕頭必吃：

①飄香小食店：有各種潮汕特色美食，推薦蠔烙、粿類拼盤、普寧豆腐和竹蓀湯，價格也合理。（金平區中山路29號中山公園南門附近/人均43元）

②蔡社牛肉城（龍湖店）：蘸著沙茶醬吃，非常美味。（龍湖區054縣道雅園乳品廠斜對面/人均74元）

景點信息：

①小公園開埠區：如春節期間去，千萬別直接把車開進去，先在附近停好車再慢慢走過去。

②南澳島：自駕過橋需收取96元過橋費；在汕頭市區坐105公交車上島就不用。自駕比較自由、可以開環島路觀景；不自駕的話島上也有電動車可以租。

自駕攻略：

從汕頭到東山行車共124公裡，大約1小時40分鐘。從汕頭出發，走G228經過饒平到詔安，改G324、G228、S309到達東山。

二、閩粵東山段

這一段從逐漸離開廣東進入福建地域，交界處的幾個縣城兼具兩地風情，處處都是傳統與信仰，有老城可逛、海島可登，還有應季的滿鄉梅花。

途經站 詔安

五步一小廟 十步一牌坊。

作為粵閩交界的一座小縣城，詔安常常被人遺忘。這裡有些陳舊、卻足夠溫暖愜意。

在老城中漫行，才是探索這座小城的最好方式。穿行在牌坊街中，不用刻意尋找，隨時邂逅大大小小的祠堂或廟宇。

（詔安牌坊街保存有多座明清時期的古石牌坊，包括奪錦坊、卿典坊、百歲坊、天寵重褒坊、父子進士坊、誥敕申急坊和關帝坊等。圖源@詔安集合網）

或掛紅燈籠、或張貼對聯，屋頂上還有著極其精美的木雕與剪瓷工藝。武廟門口有兩塊錢一瓶的楊桃清，味道還不錯。

（詔安武廟門前的石雕。武廟，即武安王廟，古時郡縣建置。莊嚴獨特的建築，蘊藏著民族文化豐厚的底蘊，承載瞭歲月厚重的記憶。圖源@詔安集合網）

另外，詔安還是中國的青梅之鄉。

過年前後，紅星鄉裡的梅花正當時；采摘青梅則需到清明前後，屆時不少果酒愛好者都會慕名前往。

詔安紅星鄉梅花園的賞梅亭，圖源@詔安集合網

詔安必吃：

①大水門鹵肉飯：上過央視的鹵肉飯，鹵肉拼盤很受歡迎，肥而不膩。（東西沈橋東南/人均32元）

②詔安賊婆面（九灣店）：四十幾年老店，海鮮煮出來的湯面非常鮮甜。（縣前街150號/人均23元）

第三站 東山

仙從海上來。

如果你不想去廈門的鼓浪嶼人擠人，那麼東山島便值得你稍作停留。

在島上，你可以到金鑾灣看海上日出，在蘇峰山環島自駕；或者在南門灣漫步，打卡神奇的風動石、到關帝廟祈福。

金鑾灣的鏡面日出，圖源@東山島文旅

那座綠色小清新的南嶼燈塔，隻有在落潮時分才能靠近，記得先看好當天的潮汐表。

想吃閩南美食，就到銅陵夜市邊逛邊吃，休閑舒適。

蘇峰山環島公路，圖源@東山島文旅

從東山出來不遠，就經過雲霄。這個小縣城也正如它浪漫的名字般，每當海風吹來，山間雲霧繚繞，仙氣滿滿。

如果天氣好，可以去爬爬曾經的閩南紅色革命根據地烏山，感悟革命精神。

東山必吃：

①舊戲院貓仔粥：海鮮粥，食材新鮮，吃的人很多。（東山縣團結路612號/人均24元）

②阿芳鹵面：打鹵面很好吃，有墨魚腸、海蠣、套腸等幾十種小料可以加。（銅陵鎮文峰街萬祥路318號/人均31元）

景點信息：

①風動石景區：門票45元/人。

②烏山免門票。賞花信息：桃花（3~4月）、茶花（11月~次年5月）、櫻花（3月下旬~4月下旬）、玉蘭花（36月下旬~4月上旬）

自駕攻略：

從東山到廈門行車共200公裡，大約2小時。從東山出發，走G324經雲霄，改G228、X511到達廈門。

三、閩南風情段

這一段我們在原汁原味的閩南風情中前進，從網紅城市廈門到小眾古城泉州，從自由徒步的山海步道到海上佛國洛伽寺，有的是你想象不到的極致風光。

第四站 廈門

與音樂結緣的鋼琴之城。

浪漫文藝的廈門，似乎永遠都沒有旅遊淡季，除此之外，也是許多新人拍婚紗照的首選地。

廈門城市風光，攝影@宗剛（請橫屏觀看）

閩南有句話叫“一年走南普，三年免受苦。”

到瞭廈門，一定要去南普陀寺。進殿脫帽、凈手請香、點香祈福，開啟新年好運！

航拍南普陀寺，攝影@宗剛（請橫屏觀看）

從南普陀寺出來，走幾步路就到廈門大學。

在中國最美大學中漫步，從芙蓉湖到情人谷、從嘉庚銅像到群賢樓群，百年學府的底蘊和氣質，鐫刻在一草一木中。

鼓浪嶼，圖源@Veer圖庫

另外，鼓浪嶼、山海步道也是不可或缺的打卡地。

若想體驗老廈門的人文情懷，就在思明區來一場city walk。從華新路33號的炮仗花、到小眾治愈的百傢村，手捧一杯咖啡，怎麼逛都可以。

廈門必吃：

①新廈蝦面：用鮮蝦熬制的湯底特別鮮，面是堿面，很有韌勁。（思明區大同路32號/人均23元）

②鷺芝味薑母鴨：廈門本地美食薑母鴨，冬天來一鍋非常暖胃。（思明區開禾路110號/人均132元）

景點信息：

①廈門大學：至少提前1天通過公眾號“廈門大學訪客預約”進行實名預約（唯一通道），不接受現場預約。

②山海步道：免費，在廈門山海健康步道小程序上可以看入口和路線。建議路線：梅海花臺→萬石滄海→望湖塔→盼歸塔→天泉步道廣場，大約2小時完成。

自駕攻略：

從廈門到泉州行車共92公裡，大約1小時15分鐘。從廈門出發，走G228到達。

第五站 泉州

古城佛國，滿街都是聖人。

離開廈門往北90公裡，就到瞭泉州。

作為海上絲綢之路的起點，泉州是中國古代最早走向海洋的國際化城市，接納瞭來自世界各地的宗教。

（絲綢畫《刺桐古港》所展現的，商船雲集的泉州港）

存世的遺跡如清源山腳下的靈山聖墓（全世界現存最古老、最完好的伊斯蘭聖跡之—）；建於北宋時期的清凈寺（中國現存最古老的伊斯蘭清真寺）。

歷史上說的古泉州港，是泉州地區3海灣12支港，合成的集群海港總稱，制圖@《中國自駕地理》

所以在泉州古城中漫步，你總會發現不少海外的文化痕跡。一邊是精美的紅磚古厝與古老的開元寺，一邊是恢弘的天主教堂，不同信仰在此和諧共處。

有意思的是，與你相談甚歡的本地人，很有可能祖上就來自波斯。

泉州關帝廟，攝影@讀者·大傢談culture

泉州還有一座海天佛國洛伽寺，“海上生廟、廟裡看海”。

寺中那句“回頭是岸”、隔海相望的蓮花觀音，吸引瞭許多朋友前往。但海邊礁石濕滑，打卡拍照註意安全。

泉州必吃：

①秉正堂四果湯：石花膏味道很獨特，可以加多種小料，清爽解暑。（鯉城區天後路3號/人均13元）

②水門巷國仔老店：面線糊就著油條和馬蹄酥吃，味道鮮美，是閩南特色美食。（鯉城區水門巷19號/人均21元）

景點信息：

①靈山聖墓：門票15元/人；

②洛伽寺：無門票，收停車費10元。離市區大約40公裡。

新春活動：

好消息！泉州將首次舉辦“人來神往·泉州民俗節”，時隔20年重啟泉州民俗踩街，於正月初六晚上精彩上演！

自駕攻略：

從泉州到漳州行車共193公裡，大約2小時20分鐘。從泉州出發，走G72、S57、G1523經過安溪，改G355行駛到達漳州。

四、客茶文化段

這一段受閩南文化與客傢文化浸染，有著不同的民居建築。穿過西溪與九龍江，有好茶可以喝、也有客傢土樓可以看，再在煙火氣十足的古城中漫步。

第六站 漳州

神奇的救命藥。

離開泉州，經過安溪時，不妨到山上喝一杯茶。大名鼎鼎的安溪鐵觀音，就產自此地。這裡的山雖不高，也可遠眺東岸，十分愜意。

國營老茶廠—福建安溪鐵觀音集團，圖源@安溪融媒

或許你不熟悉漳州，但你一定聽過那粒神奇的藥——片仔癀。

沒錯，就是漳州的。貴是真的貴，若是不需要，買一杯片仔癀（草）甘蔗汁喝喝也不錯，就當為2024充滿能量！

漳州古城，圖源@福建省委網信辦《看見福建》系列航拍視頻

在漳州，除瞭小有名氣的雲水謠客傢土樓，逛古城也是必不可少的。

在1300年歷史的老城中，有結合瞭閩南與南洋風格的騎樓、復古的老洋房、雕梁畫棟的廟宇等，慢節奏下，是漳州濃濃的人間煙火。

漳州必吃：

①牛氏孔廟果汁：甘蔗的甜中和瞭片仔癀的草藥味，清清爽爽還降火。（薌城區青年路85號/人均9元）

②天添鍋邊糊：閩南特色小吃鍋邊糊，油條泡湯裡特別好吃。（薌城區悅港路雲港花園3棟13號/人均18元）

景點信息：

福建土樓雲水謠旅遊區：門票90元/人。

自駕攻略：

從漳州到潮州行車共198公裡，大約2小時20分鐘。從漳州出發，走G355經過坂仔，改G357、S309、X074行駛到達潮州。

五、民俗歷史段

這一段邂逅多個民俗與歷史場所，從周恩來曾經辦公過的揭陽學宮到澎湃建立蘇維埃政權的紅宮紅場，從揭陽的非遺青獅到海豐白字戲，視聽雙重體驗拉滿。

第七站 潮州

寧可三日無食 不可一日無茶。

當你在秀美的山區間行駛時，望見前面有一座大山，就說明快到潮州瞭。

這座歷史悠久的“海濱鄒魯”，總是以氣定神閑的姿態迎接著各地遊人。

潮州古城中，有綿延幾百米的22座明清牌坊。記得空著肚子去逛，街上特色美食豐富多樣，就是有165G的胃也不夠用。

潮州廣濟橋（請橫屏觀看）

古城外，則是世界上最早的啟閉式橋梁廣濟橋。

繼續向前，就到瞭為紀念韓愈而修建的韓文公祠。漫步其中，所見皆是潮汕傳統民居建築，莊重靜穆。

（潮汕蠔烙）

對瞭，潮州也有一個西湖。

那段在潮汕地區點燃紅色烈火的“潮州七日紅”歷史，就發生在此。

潮州必吃：

①順伯反沙屋：反沙是潮汕地區的一種特色美食做法，反沙三味、反沙油柑、反沙咸蛋黃都非常好吃。（湘橋區義安路123號/人均17元）

②潮州溪口祥記鹵鵝：一道鹵鵝肉蘸蒜泥醋，絕配。（湘橋區開元路D區13-14號商店/人均47元）

景點信息：

廣濟橋：20元/人。工作日10:00-16:30，周末及節假日9:00-17:30。

自駕攻略：

從潮州到海豐行車共185公裡，大約2小時30分鐘。從潮州出發，走G359經過揭陽，改G235經過揭西行駛到達海豐。

第八站 海豐

天上雷公 地下海陸豐。

最後一站，海豐。或許你聽過那首“阿珍愛上瞭阿強”，原唱五條人樂隊，就來自這個小縣城。

（五條人樂隊，圖源@五條人WUTIAOREN微博）

過去海豐曾有過一段“黑色”形象。但人們不知道的是，世界上僅存的兩處紅場，一個在莫斯科，一個就在海豐。中國第一個蘇維埃政權，就誕生在此。

紅色，也因此成瞭海豐的反差色，當年紅色革命的痕跡，幾乎隨處可見。

海豐紅宮紅場舊址，圖源@汕尾發佈

可塘鎮的稻田畫，也十分有趣，每年的圖樣都不同。

微風拂過，聞著淡淡的麥香，再一場日落，十分治愈。想看就得趕在麥田收割前，一般是9月到11月中旬。

在海豐，有一種特別的大米——油占米。煮熟後的米飯會泛出油光，如果把飯粒放到紙上還會有油跡留下。圖源@《中國國傢人文地理》

最後，不妨到日日咖啡打卡。

這裡除瞭咖啡，還有海豐特色的“擂咸茶”、豆花與咖啡的創新結合，可以試試。喝完咖啡，就完美結束此次的閩潮之旅吧！

日日咖啡店，攝影@讀者·王子忱

海豐必吃：

①老尾姨小米館：推薦小米、牛肉餅蟹黃面。（海豐縣紅城大道東579號/人均18元）

②阿桂重糕粿：有蝦米、魷魚、豬肉各種餡料，特色辣醬是靈魂，一定要加。（海豐縣雲峰路與紅城大道西交叉口東南140米/人均17元）

景點信息：

①海豐紅宮紅場舊址紀念館：免費，但周圍停車較困難，可以定位周邊商場“信利·藍天廣場”，內有停車樓，再步行大約700米到達。不遠處就是澎湃故居。

②可塘鎮稻田畫：免費。去可塘鎮的鄉間小路比較窄，錯車註意安全。另外，被用作稻田畫的油占米，全中國隻有海豐縣有種植，與北方的油粘米不同。

民俗小知識：

海豐白字戲：海豐地方傳統戲劇，非遺之一。大約元末明初從閩南流入粵東，到瞭海陸豐，與當地方言、民間藝術結合，後來吸納竹馬、錢鼓、漁歌和潮劇音樂等民間藝術，逐步形成瞭具有濃厚地方特色的海陸豐白字戲。

遊玩食光·閩南潮汕文化圈

手繪地圖，制作@中國自駕地理

食宿推薦

閩南潮汕，舉頭三尺有神明，一路祈福一路吃逛。

來源/公號：中國自駕地理

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